1.把面粉，鸡蛋，酵母，食用油，清水和成一个较软的面团，醒发至两倍大。 2.揉面排气，擀成大薄片，抹油酥(摸均匀)。 3.向内左右折叠，再次擀开，刷油，撒少量干面粉，连续三次。最后擀成2厘米的厚片，切成小块。 4.刷油，撒芝麻，二次醒发五分钟。烤箱预热，烤10分钟左右就差不多。(看自家烤箱适当调整)