草莓酸奶慕斯蛋糕

作者： C姐陈温柔

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用料

• 酸奶 200毫升
• 黄油 25克
• 草莓 适量
• 吉利丁 1.5片
• 可可碎 50g
• 奶油 200克
• 糖粉 20克

草莓酸奶慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

奥利奥饼干压碎

步骤 2

黄油加热融化

步骤 3

将奥利奥放入融化的黄油中（我还加了燕麦）

步骤 4

可可碎铺底，草莓围着放一圈

步骤 5

吉利丁片放凉水中软化后捞出隔水加热至融化，草莓切丁倒入200ml酸奶中，将融化好的吉利丁片也倒入，边倒入边搅拌，搅拌均匀后倒入6寸磨具中，打发奶油倒入，糖粉倒入，搅拌均匀，放入冰箱冷藏3小时即可

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步骤 6

步骤 6

好吃的草莓酸奶慕斯蛋糕完成

草莓酸奶慕斯蛋糕的小贴士

1放吉利丁片的容器要及时清洗 2觉得甜度OK糖粉可不放 3淡奶油没有可不添加

菜谱创建时间：2020-02-11 18:15:43