1. 取一盏燕窝，放在碗内用纯净水泡发大概6小时，一个常年吃燕窝的阿姨告诉我纯净水最好，我用的怡宝哦。 (有的人说4小时有的说6小时，大家不用纠结这个，一般看到燕窝全部透明了就可以了)
2.泡发过程中换一次水，我一般三个小时时候会换水，然后全部透明之后撕成一条一条的，放在碗内备用。
3.将处理好的燕窝放入陶瓷炖盅内隔水炖(燕窝最好用陶瓷炖盅) 一盏燕窝我分两次吃，上图是两盏一家人的量，如果一个人就是一盏燕窝，可以分两次吃，因为燕窝不是吃的越多越好，适量就行了~
4.加入红枣，枸杞，冰糖最好出锅前5分钟再放，很多人说一开始放会把燕窝溶解，我自己试过，觉得都差不多而且比较懒就提前放了😋 倒入和燕窝同等高度的纯净水，盖上盖子，按下燕窝键就可以了~
5.我的炖锅上面炖燕窝是需要一个小时，等燕窝快出锅再把牛奶倒进去，搅拌一下就可以吃了。