红丝绒奥利奥蛋糕

作者： 朱一龙我养你啊

用料

• 红丝绒奥利奥 2小包
• 蛋糕胚：
• 鸡蛋 5个
• 糖 70克
• 牛奶 70克
• 油 40克
• 低筋面粉 90克
• 红曲粉 10克
• 蛋糕馅儿：
• 奶油 250克
• 糖 20克

红丝绒奥利奥蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋糕胚： 1分离蛋黄蛋清 2⃣️向蛋黄里加10克糖搅拌均匀 3⃣️加40克油搅拌均匀 4⃣️加70克牛奶搅拌 5⃣️90克低筋面粉过筛加入蛋黄搅拌 6⃣️10克红曲粉过筛后也加入搅拌均匀 7⃣️打发蛋白 60克糖分三次加入打发 8⃣️将蛋白加入到加工后的蛋黄搅拌均匀 9⃣️混合好的液体倒入模具中 🔟预热烤箱 将模具放入 170度 25分钟 上下火 奶油： 1⃣️打发250克淡奶油 2⃣️加入20克糖打发 整体： 1⃣️取出烤好的蛋糕胚 分三层 2⃣️每层均匀抹上奶油 撒上“利利” 3⃣️最后将奥磨成的粉撒上

菜谱创建时间：2020-02-11 16:29:14