准备所有材料,除水饺皮和玉米油之外,所以材料倒入盘中搅拌均匀。
把拌匀的馅挖适量放在饺子皮中间,饺子皮外沿沾上水,帮助收口。平底锅倒入玉米油,把饺子平铺放入锅内,等煎至金黄在洒入一勺左右的清水助饺子煮熟收汁。
翻面也煎至金黄,出锅。
香喷喷的煎饺出锅啦,完胜。