煎馒头片

作者： 小慧儿_dm2q

早上10分钟左右，比较简单的的主食，搭配一杯牛奶或者粥都可以

用料

• 馒头 2个
• 鸡蛋 2个
• 油 15克
• 盐 3克
• 水 20克

煎馒头片的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散加水加盐搅拌均匀，把馒头切片，一般这馒头切5片，薄厚度刚刚好。切好的馒头放入鸡蛋液里两面蘸匀即可，不用浸泡

步骤 2

锅中放油小火就可以，锅热了放入馒头，等一面稍微上色之后再翻面，然后再重复翻一次两面都煎黄就行。馒头有些发硬就可以出锅了

菜谱创建时间：2020-02-11 11:33:24