家常糖醋鱼

作者： MAN姐

用料

• 鱼 1条
• 料酒 3勺
• 番茄酱 2勺
• 醋 3勺
• 淀粉 适量
• 姜 5片
• 白糖 5克
• 盐 适量
• 葱丝 适量

家常糖醋鱼的做法步骤

步骤 1

鱼切片，料酒 盐 葱姜丝腌渍一个小时

步骤 2

腌渍好的鱼裹匀淀粉，六成油温下锅炸

步骤 3

炸至金黄出锅控油

步骤 4

锅里少许油，放入番茄酱 糖 醋熬至开锅，倒入水淀粉，翻炒起泡，倒入炸好的鱼块翻拌

步骤 5

出锅啦

家常糖醋鱼的小贴士

家庭版的

菜谱创建时间：2020-02-11 11:10:49