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超细腻的传统红豆沙
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作者:
sljx2009
红豆沙连着皮的话有点苦味,就要多加糖油。所以我觉得还是去皮了可以少加糖和油更好吃,更健康。向妈妈请教学习的制作方法很成功,感觉也不费时间很方便。做红豆沙还是用传统的红小豆好。
用料
红豆
400克
超细腻的传统红豆沙的做法步骤
步骤 1
浸泡一夜,约1:5的水,至刻度5
步骤 2
用豆和牛筋键,用标准模式煮烂。
步骤 3
洗沙,后用布袋滤干水
步骤 4
加板油100克,加糖140克。
步骤 5
小火炒到偏干,成品908克
菜谱创建时间:2020-02-11 10:57:36
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