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超细腻的传统红豆沙

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作者: sljx2009
红豆沙连着皮的话有点苦味,就要多加糖油。所以我觉得还是去皮了可以少加糖和油更好吃,更健康。向妈妈请教学习的制作方法很成功,感觉也不费时间很方便。做红豆沙还是用传统的红小豆好。

用料

超细腻的传统红豆沙的做法步骤

步骤 1

浸泡一夜,约1:5的水,至刻度5

步骤 2

用豆和牛筋键,用标准模式煮烂。

步骤 3

洗沙,后用布袋滤干水

步骤 4

加板油100克,加糖140克。

步骤 5

小火炒到偏干,成品908克

菜谱创建时间:2020-02-11 10:57:36
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