昨天烤的酸奶吐司,一膨胀就冲到上加热管了,烤箱还是嫌小了点😂
切点吐司丁,不要太小,铺在烤盘底部。一个鸡蛋加牛奶搅拌均匀后浇入,让吐司丁吸收液体。如果觉得液体少,可以再加点牛奶。表面撒马苏里拉芝士碎和葡萄干,没有可以不放。 放入200度预热的烤箱,调整为上火180下火200烤20分钟,到时间看一下液体凝固状态,如果觉得还没完全凝固加5分钟。(我就是加了5分钟。)烤箱温度根据自家脾气适量调整