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小高姐的炒拉条
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作者：
Doraoe
搬运记录一下和面的过程
用料
中筋面粉
430克
盐
2克
水
250克
小高姐的炒拉条的做法步骤
步骤 1
和面成中等偏硬的面团，醒面20分钟
步骤 2
醒好后揉面1到2分钟，揉出光面
步骤 3
擀平后封油，盖保鲜膜醒发2小时
步骤 4
2小时后切粗条滚圆拉伸即可
菜谱创建时间：2020-02-11 08:11:30
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