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空心葱油饼
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作者:
精美蝴蝶
酥香可口,充满喜感。 该配方大致能做14个。
用料
面粉
300克
沸水
150克
盐
8克
葱油
15克
黄油或猪油
10克
细葱末
40克
空心葱油饼的做法步骤
步骤 1
开水加盐烫面,加油加葱揉透,密封饧30分钟
步骤 2
分剂子40克,擀成碗大的剂子泡油1小时。
步骤 3
油温190以上,入锅迅速翻动,至双面蓬松鼓起。
菜谱创建时间:2020-02-11 02:54:09
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