这个是晒干的豆巴,我妈妈寄过来的。
先把锅中加入定量的水,直接冷水的时候放入豆巴,这样不会糊。
开火煮豆巴,等到豆巴快熟了锅中加入少许调和油,放入包菜,包菜快熟了放入火腿肠和打散的鸡蛋。
最后锅中加入适量的盐,出锅!