桂香茶叶蛋

作者： 小鹿的日食_

用料

• 鸡蛋 5个
• 茶叶 适量
• 桂皮3 3-5块
• 老抽 5勺
• 香叶 5片
• 盐 适量
• 冰糖 少量

桂香茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材和调料 并将鸡蛋洗净

步骤 2

鸡蛋冷水下锅煮十分钟(视自己的锅和火力而定)

步骤 3

鸡蛋煮熟后捞出 另起锅加水 依次放入所有调味料和香料煮沸

步骤 4

将鸡蛋再次倒放入锅中 烧碎鸡蛋壳煮五分钟

步骤 5

出锅放入容器中 (先捞出鸡蛋 再将香料封在鸡蛋表面 然后倒入锅中剩余的水 )静止一晚上 第二天就能吃啦~

菜谱创建时间：2020-02-10 22:01:31