羊排洗净、先用料酒腌一腌
倒适量生抽
少许蜂蜜
孜然粉
辣子面
适量盐
油
抓一抓、抓匀了、多抓一会
盖上保鲜膜、放冰箱冷藏一夜
烤盘铺上锡纸、铺满洋葱
放上羊排、盖上锡纸、盖严实
烤箱上下火200度烤1个小时
烤好后拿出来揭掉锡纸、再撒上孜然粉辣子面、放进烤箱再烤5分钟(不用盖锡纸)
好了、出锅、也可以来点黑胡椒粉、椒盐粉搭配着吃