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番茄意面(螺旋面)

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作者: 月亮女神呀

用料

番茄意面(螺旋面)的做法步骤

步骤 1

将意面提前浸泡半小时至一小时(也可以不泡,但是煮的时间会长些)

步骤 2

浸泡后的意面与生菜放入锅内煮熟(生菜稍微烫下就可以了,我比较爱吃脆的)提前泡好的意面很容易熟,戳一下软软的就行了或者可以试吃一下

步骤 3

烫熟的生菜放盘子中,意面控水也放入盘内,稍微撒些黑胡椒粉与椒盐粉

步骤 4

番茄切成丁,锅内热油,番茄丁倒入稍微炒出汁,加入盐与番茄酱转小火继续翻炒

步骤 5

鸡蛋直接打入锅内用筷子打散,跟番茄翻炒至鸡蛋定型即可,倒入意面上,可在上面再加些黑胡椒粉与孜然粉(因为我比较爱吃,你们随意)

菜谱创建时间:2020-02-10 19:18:13
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