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糖胡萝卜
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作者:
考拉的小厨房
防疫期间,宅家没事干,刚好从老家带来的胡萝卜比较多,给小家伙做些零食吧
用料
胡萝卜
4根
冰糖
适量
食用油
适量
糖胡萝卜的做法步骤
步骤 1
胡萝卜洗净切小块,加冰糖腌制出水
步骤 2
开大火熬制,水差不多干的时候转小火,因为胡萝卜素是油溶性的,所以加了些油
步骤 3
基本干了的时候,关火继续搅拌
步骤 4
慢慢地就出沙了
步骤 5
成品图
菜谱创建时间:2020-02-10 18:04:21
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