自制凉皮（洗面版）

作者： zhl728

用料

• 面粉 1碗
• 水 半碗

自制凉皮（洗面版）的做法步骤

步骤 1

和面

步骤 2

洗面

步骤 3

洗好之后的面筋，加酵母发酵半小时，然后上锅蒸20分钟

步骤 4

沉淀后的面粉水，把上边部分去掉，留一点水，搅拌均匀，用不锈钢盘子直接在开水里蒸

步骤 5

最后加上自己喜欢的菜和调料凉拌即可

菜谱创建时间：2020-02-10 14:59:29