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薯条

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小朋友爱吃薯条跟鸡米花,就自己动手做了,油炸的偶尔吃一下还是可以的,多吃不建议

用料

薯条的做法步骤

步骤 1

削皮切成条,大概0.7厘米左右,切完清水冲洗几遍去淀粉

步骤 2

水开丢进去加2克盐煮2分钟,不用管

步骤 3

煮完之后冷水冲洗一下沥干水分,玉米淀粉适量加,抖均匀,锅里加油到六七成热,一个一个放进去就行,千万别全部倒进去炸,除非锅够大不然会黏一起断掉。

步骤 4

要多翻面,小火炸,不粘锅,油适量。在弄点番茄酱就可以沾着吃了

菜谱创建时间:2020-02-10 14:03:01
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