超级简单的馒头做法，比买的还好吃

作者： 热爱生活的秀哥

从小到大最爱吃的还是这发面大馒头，自己琢磨着做了无数次终于做出好吃的大馒头了，这是我们最传统的做法，不需要放其他材料，只需要多揉面，绝对好吃

用料

• 面粉 500克
• 水 260克
• 酵母 5克
• 面粉适量 揉面用

超级简单的馒头做法，比买的还好吃的做法步骤

步骤 1

面粉中加入酵母

步骤 2

加水

步骤 3

揉成面团

步骤 4

别看现在很小，醒发完成后就变成一盆了

步骤 5

像这样就发好了

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步骤 6

步骤 6

撒面粉后揉面

步骤 7

揉成团取出

步骤 8

撒面粉

步骤 9

多揉一会

步骤 10

切剂子

步骤 11

揉的越多，馒头做出来就越漂亮

步骤 12

用手团成馒头

步骤 13

放入锅中

步骤 14

醒发完成后明显大了很多

步骤 15

看图

步骤 16

盖上锅盖蒸

步骤 17

根据馒头大小决定时间哦

步骤 18

蒸完以后会变得更大一些，是不是很有食欲

步骤 19

掰开看一下

步骤 20

超级松软，好吃到根本停不下来

超级简单的馒头做法，比买的还好吃的小贴士

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菜谱创建时间：2020-02-10 11:48:16