先把红豆红枣洗干净,红豆放入锅中,煮烂,加入冰糖和红糖,晾凉,温度大约晾凉到20度。将面粉倒入红豆汤中,混合均匀后,开始揉面团。
揉好面团之后将面团压扁,最上面嵌上红枣。放入高压锅,大火蒸20分钟。蒸好之后关火,等到高压锅自己气全部放气完成,打开高压锅,蒸糕就完成啦。
开切,味道好极啦。