蜂蜜黄油鸡翅

作者： 考拉不是宝宝

虽然脂肪有点高，但是味道真的很好哦。我是厨房小白，还要向大家多多学习哦！大家裹粉的时候也可以根据口味加鸡蛋一颗，增加口感。

用料

• 鸡翅 10个
• 胡椒粉 1勺
• 盐 1勺
• 牛奶 200克
• 面粉 适量
• 淀粉 适量
• 蒜 适量
• 黄油 60克
• 生抽 3勺
• 蜂蜜 2勺
• 芝麻 适量

蜂蜜黄油鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，改刀或者用牙签多扎几个眼，这样好入味。放入胡椒粉和盐，再倒入牛奶，没过鸡翅即可，腌制2小时。

步骤 2

牛奶倒掉后，用适量面粉和淀粉调配好，把腌制好的鸡翅放进去均匀裹上面粉。下入油锅炸，炸6分钟左右，表面呈现金黄色捞出，油锅热了以后再放入锅里炸1分钟或者1分半左右，记得两面翻翻，不然颜色不均匀。

步骤 3

用小火🔥放入黄油，蒜末炒香，再放入适量生抽和蜂蜜，颜色炒出来放入鸡翅，使酱汁均匀裹在鸡翅上，捞出，装盘，洒黑芝麻，白芝麻都可以哒。

菜谱创建时间：2020-02-09 22:49:53