一个柠檬榨出汁(我用了1.5个,酸了点)备用
两支随意牛奶
牛奶入锅备用加热至40-60度,加入柠檬汁搅拌后,静置10分钟后,准备好过滤布和接奶清的碗,缓缓将牛奶倒入过滤布
倒完成这样
水分被基本滤干
奶酪已经成型~
在用过滤布手挤出多余水分,就完成了~~
这是一个非常健康低脂乡村白奶酪,适合健身、减重人士哈