我喜欢的波龙两吃

作者： 小粽子粽粽

这个配方原出处是论坛上的一个楼主，后自己稍微改编了一下变成一虾两吃。

用料

• 波龙 2只
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 半个
• 芹菜 几根
• 番茄 几个
• 香菜 几根

我喜欢的波龙两吃的做法步骤

步骤 1

食材大集合

步骤 2

龙虾支解，龙虾头一切二，放入几个番茄，大或小均可，入烤箱230度20分钟

步骤 3

烤完以后的样子

步骤 4

胡萝卜、芹菜（西芹最好）、洋葱切小块，炒出香味，加入黑胡椒炒一会，加入烤箱烤好的番茄，去皮后放入一起翻炒几下。

步骤 5

加入龙虾头，加入适量水，大火烧开后转中小火烧40分钟

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步骤 6

步骤 6

把龙虾头拿出，将锅里的固体食材滤网过滤后放入料理机打碎

步骤 7

将打碎的那坨倒回锅内，连同前面烧过的汤和龙虾再度汇合烧开

步骤 8

然后加入米饭再烧一刻钟左右

步骤 9

完成

步骤 10

龙虾身体切块，加入姜末和蒜末，蒜末先切成末，用油热一下，使其香味出来

步骤 11

两只波龙蒸12分钟，出炉后撒香菜末

菜谱创建时间：2020-02-09 20:06:00