下酒菜_烧烤味版洋葱肥牛

作者： 花花jeana

快手又好吃，连吃了三天，哈哈哈哈

用料

• 蒜 1瓣
• 酱油 少许
• 肥牛或肥羊 300g
• 红洋葱 一颗个
• 白芝麻 少许
• 葱 少许
• 香菜 少许
• 孜然粒 少许
• 干碟子（或辣椒粉） 少许

下酒菜_烧烤味版洋葱肥牛的做法步骤

步骤 1

煮一锅水，水滚后，焯一下肥牛，煮水的过程可以切蒜，切洋葱。捞起肥牛后，油下锅，爆香蒜片，加洋葱，炒一会儿再下肥牛，然后炒一会儿就可以加一点生抽了。然后加孜然，芝麻和干碟子，大火炒一会儿，把多余水分烧干，煸到有点焦香就可以加葱和香菜出锅啦

菜谱创建时间：2020-02-09 20:02:56