土豆去皮切块。
蒜苔切成小丁。
午餐肉切成小丁。
土豆块装盘蒸熟。
锅里倒油烧热,加葱花炒香。
加入蒜苔炒出香味后加入蚝油和生抽。
加入蒸熟的土豆块继续翻炒。
再加入午餐肉丁翻炒均匀后即可。
装盘食用。