一个鸡蛋打散备用
手抓饼皮从冷冻取出来解冻,感到可以扳软就可以小刀划横,平均1.5cm厚度
把香肠对半切后就取饼皮开始卷起来,用烘培刷扫上一层蛋浆
扫完蛋浆再洒芝麻,我用的是白芝麻
烤箱设置在中层,上下调200度,15分钟
成功出炉
很脆超好吃,香肠可以根据个人喜好采购不同口味的作为原料
牛奶🥛➕橘子🍊➕肠仔包🥖的下午茶
1.想要美感更高的朋友就花时间在卷皮上喔 2.烘焙时间要控制好,根据烤箱跟温度设定不一样做对应调整,不然香肠容易焦呀!