少糖香葱曲奇

作者： 聂啾啾

这个方子是借鉴涵涵妈的，方子很好。但我这个少糖，淡淡糖盐味家人比较喜欢。我也留着自己方便查找。此用量可做36块饼干

用料

• 黄油 100克
• 低筋面粉 280克
• 蛋液 50克
• 糖粉 18克
• 盐 5克
• 香葱 30克
• 玉米油 50克
• 水 20克

少糖香葱曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化，加糖盐打发至2或3倍大

步骤 2

加入玉米油搅拌均匀。只要没有味道的植物油均可

步骤 3

加入香葱蛋液水

步骤 4

筛入低筋粉，拌均匀

步骤 5

裱花。注意裱花中间空心，更利于整个饼干酥脆，中间不软

步骤 6

烤箱预热180度，风炉25分钟，直接烤约22分钟。关键是要看上色情况，上色后关火，闷一下

菜谱创建时间：2020-02-09 18:40:30