食材如上
1.鸡蛋黄加糖加面粉打发均匀,加酸奶,加一点柠檬汁。 2.鸡蛋清加糖打发成絮状。这个过程有些辛苦,一定要坚持不懈的打打打打~
先加一部分絮状蛋清到鸡蛋黄糊糊里面,上下拌匀
然后全部絮状蛋清加入到蛋黄糊糊里面,上下拌匀,然后放到刷了油的电饭锅里面,按煮饭键。
等个三四十分钟就出来一个漂漂亮亮的蛋糕惹~ 不过我们鸡蛋加多了,四个就够惹~
看看蛋糕,是不是很漂亮惹~
就,四个蛋够了,多了有点稀稀的~