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不怕被鱼骨卡到的吃法--豉汁蒸鲫鱼

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作者: 流金岁月S

用料

不怕被鱼骨卡到的吃法--豉汁蒸鲫鱼的做法步骤

步骤 1

1、把鱼磷和内脏清除后,把鱼洗干净,把鱼肉切出来,再把鱼腩切出来。把蒜和豆豉剁碎,放入调味料备用。

步骤 2

把鱼骨剁小块,把鱼肉切片,放入调好的酱料拌匀。

步骤 3

3、烧一锅水,等水滚了把鱼骨先大火蒸约6分钟,大概8成熟,再把鱼片铺在鱼骨上蒸3分钟,出锅,撒上葱花,淋上热油,即可食用。

菜谱创建时间:2020-02-09 16:27:30
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