茄拉稀

作者： A艾秋

用料

• 茄子 2个
• 青椒 用量：适量
• 西红柿 用量：半个
• 调料：葱、姜、蒜、五香粉、花椒末、盐、鸡精

茄拉稀的做法步骤

步骤 1

先切茄子，切成片；切青椒；将西红柿切小丁；再切葱姜蒜

步骤 2

葱姜蒜爆香；放入青椒、西红柿；在放入茄子，翻炒；抄到软乎时，放盐、花椒、五香粉、鸡精，继续翻炒，然后倒入适量的水继续翻炒，直至炒软。收汁称出

菜谱创建时间：2020-02-09 14:56:39