鸭蛋白妙用

作者： Anby_com

只爱吃鸭蛋黄？蛋白只能扔掉？ 总是嫌弃齁咸的蛋白？ 学会这样吃，鸭蛋白变最爱下饭菜

用料

• 熟咸鸭蛋白 吃完蛋黄剩下的
• 长豆角 6根
• 葱 适量
• 姜 两片
• 蒜 3瓣
• 剩饺子馅 100g

鸭蛋白妙用的做法步骤

步骤 1

长豆角切小小段

步骤 2

叉子将鸭蛋白压碎

步骤 3

葱，姜，蒜 粒下锅爆香

步骤 4

放入过年包饺子剩下的饺子馅翻炒，任何馅料都可以（我们家的是 香菇猪肉香菜馅）

步骤 5

再放入鸭蛋白碎翻炒

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步骤 6

步骤 6

最后放入豆角段 放入一勺蚝油，不用放盐！

步骤 7

出锅～ 最讨厌的鸭蛋白 直接变成 最爱的下饭菜😋

鸭蛋白妙用的小贴士

晚一些放豆角哦，豆角不要炒的太老 稍微有些脆脆的，超级好吃～

菜谱创建时间：2020-02-09 14:37:16