酥炸刀鱼

作者： 家有儿女欢乐多888

用料

• 鸡蛋 1个
• 啤酒少量
• 面粉 若干克
• 盐 少量克
• 刀鱼

酥炸刀鱼的做法步骤

步骤 1

先把刀鱼洗净切段，撒点盐腌制一会儿

步骤 2

将面粉、鸡蛋、啤酒、盐混合，调成面糊，要求面糊不要太稀，需要可以挂的住

步骤 3

起锅烧油，待油温8成热，将鱼蘸上面糊放入锅中炸两到三分钟即可出锅

菜谱创建时间：2020-02-09 12:53:00