准备材料。
煮西米，将适量西米放进沸腾的开水大火煮，搅拌后关火，然后用锅里的余热焖西米10分钟，重复以上步骤直到没有白芯为止。
接下来就要煮奶茶了，先开小火热锅，把牛奶倒进去，放进白砂糖和红茶包小火慢煮，煮到你认为OK为止，就是奶里面融入了红茶味和糖味就可以了。
装杯，准备杯子，把牛奶和西米倒入就可以了，喜欢喝冰的可以放冰粒。