准备材料，模具，牛奶忘拍了😅
芝士片，炼乳，柠檬汁放在一起
草莓加三分之二的牛奶打成细腻的草莓奶，倒入芝士片中，然后另外的三分之一牛奶加入吉利丁粉搅拌均匀
开小火溶化芝士片
把吉利丁块倒入降温到50度的芝士糊里，搅拌至无颗粒状。
过滤，得到细腻的奶酪糊。
倒入模具，冷藏2个小时后盖上保鲜膜防止干裂，后再冷藏2个小时，完成！
脱模！软弹软弹的。ps：模具买的不是很好，脱模不平整。