倒温水，加入酵母，可以再放点糖，搅匀，倒入适量面粉揉成光滑的面团，放入准备好的容器，盖上湿润的纱布发酵至两倍大。
把肉剁好，我的猪肉牛肉馅儿忘了拍照，这是腊肉，肥瘦比例自己看着配。
面团发好了，擀成面皮，把肉均匀的摸上去，当然我这个肉有点多了，哈哈😄 也可以像做包子一样把肉馅儿包在面团里面。
卷起来成长条，然后切成这样式的。
用手把面压一下，压扁，锅里倒点油开始煎吧，记得勤翻面，不然很容易糊了。
这是我像做包子那样包起来再压扁做得，肉就全部在里面。
大功告成了，开吃吧。
这个很容易就糊了，要勤翻面，不然也很容易面熟了肉还没熟哟。