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新冠疫情，面包店也关门了，其实不喜欢吃市售面包，太甜，还有香精味。
成天在家不出门，也闲不住，早～中～晚一顿不烧就摸得吃。下午抽空搅个面团，来个面包吧🍞，换换口味😙一直喜欢一发的面包，省时间，对于我没有整块时间的我，非常适合，口感也挺好😚😚😚
海螺豆沙面包的做法步骤
步骤 1
1、除黄油外，所有食材加入面包机搅拌10分钟，入黄油约18分钟出膜
2、分割12等份滚圆，饧发15min，按扁，挤入豆沙馅5克，封口，搓长条，打结一头放底座下。
步骤 2
1、一发至1.5倍大，刷蛋液，杏仁片压碎撒上
2、160℃，16min，后期觉上色浅，又改180℃，2min，出炉。
菜谱创建时间：2020-02-08 21:28:46