芝士土豆泥

作者： 糖果妈_h1ku

儿子今天说：妈妈我想吃土豆！就是去沈阳之前在饭店吃的那种！ 此时正是2020年正月十四，抗疫战进行中，只能自己研发了！

用料

• 土豆 2个
• 青豆 适量
• 玉米粒 适量
• 火腿丁 适量
• 黄油 适量
• 芝士 适量
• 牛奶 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

芝士土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆洗干净，对半切开，将土豆挖出，留外皮做容器！

步骤 2

土豆切小块，上锅蒸20分钟。

步骤 3

蒸土豆时，准备青豆，玉米，香肠丁。青豆玉米放开水中煮两分钟捞出！

步骤 4

土豆蒸好，加入黄油，压成土豆泥，加适量牛奶搅拌均匀，我比较喜欢有土豆的颗粒感，没有压的太碎。在加入青豆，玉米，火腿肠丁，胡椒粉，盐，搅拌均匀！

步骤 5

将搅拌好的土豆泥放入之前挖好的土豆容器中，上表面覆盖芝士，用量全凭你的喜好！

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步骤 6

步骤 6

放入烤箱，上下火200度，20分钟左右！烤熟表面焦黄即可！

菜谱创建时间：2020-02-08 20:36:16