鲮鱼油麦菜

作者： 小熊bear2015

疫情期间，还是自己动手丰衣足食，今天就做家常菜～鲮鱼油麦菜 很简单，大家在制作的过程中有任何问题欢迎随时微信我：fangqie2010

用料

• 油麦菜 1颗（6两）
• 蒜 2瓣
• 罐头鲮鱼 半罐
• 油 2-3小勺

鲮鱼油麦菜的做法步骤

步骤 1

甘竹牌罐头鱼半罐，把肉用筷子或者厨房剪刀弄碎，，倒出一点的油和豆豉放碟子，蒜切丁备用。

步骤 2

热锅中下油，放蒜，翻炒3下～

步骤 3

加鲮鱼和豆豉等，继续翻炒7-8下～

步骤 4

加入洗干净的油麦菜～

步骤 5

翻炒几下～大概2分钟炒熟，出锅前可以试试咸不咸，不够的话可以加适量的盐～这个我没加，觉得够了！

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步骤 6

步骤 6

出锅～

鲮鱼油麦菜的小贴士

1.若家里有猪油，用猪油更香 2.管道煤气火力较大，炒出来很香全程不需要加水。

菜谱创建时间：2020-02-08 19:31:03