红枣葡萄馒头

作者： 小燕子9955

用料

• 面粉600 克
• 牛奶200 克
• 酵母6.5 克
• 红糖50 克
• 红枣100 克
• 葡萄干随意，根据个人喜好
• 水 100毫升
• 鸡蛋 2个

红枣葡萄馒头的做法步骤

步骤 1

先切碎红枣，葡萄干做准备。

步骤 2

倒入面粉，酵母，35度左右温水，牛奶，2个鸡蛋一起搅拌均匀。

步骤 3

发酵两个小时。

步骤 4

发酵完成后和面，切段成型

步骤 5

上笼蒸25分钟左右，关火后焖上2分钟后出笼。

菜谱创建时间：2020-02-08 19:25:08