什锦炒年糕

作者： 小花匠陈

今天年糕很忙啊 一个人吃饭就是这样 不及时解决 就会坏掉 所以所以。。。 拍得时候还冒着热气 所以有点糊

用料

• 年糕
• 西葫芦 1/4根
• 胡萝卜 1/3根
• 土豆 1/2颗
• 蚝油 适量
• 盐 适量

什锦炒年糕的做法步骤

步骤 1

煮锅热水，下年糕，稍微汆下水

步骤 2

胡萝卜西葫芦土豆 洗净擦丝

步骤 3

锅内加油 加热后下蔬菜 翻炒片刻 撒点盐

步骤 4

下沥水的年糕 一起翻炒

步骤 5

加入适量蚝油 今天手抖有点多

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步骤 6

步骤 6

再继续翻炒 起锅装盘

什锦炒年糕的小贴士

还可以加自己喜欢的其他蔬菜

菜谱创建时间：2012-05-13 18:24:17