将所有面团材料搅和在一起，成团，但是至少需要做到表面光滑（不用揉出膜，但可以稍微静置） ★我这个面团含水量比较大，团以后比较柔软
★发酵 将面团转移到一个合适的盆子里面。包上保鲜膜，放入一个大盆里面，隔热水（不烫手，大概45－50℃的样子）进行基础发酵（记得需要用衣服包裹，防止温水变冷） 发酵好后，呈现拉丝状态
揉面，排气。（此时轻轻拉开面团，有一厚膜出现）
分成大概7－8个的样子
★酥皮 黄油软化，加入面粉，糖鸡蛋液，混合均匀。压扁成片状。
包裹已经分好的面团
稍微用刀割出条状，就是这样啦！ 然后放入烤箱，进入二次发酵模式。大概30分钟。耐心看它慢慢变大哟。
看它在烤箱里面长大，好有成就感。😝 真真 满屋飘香。
成品出炉啦。非常适合新手，又不用揉出膜，十分方便。但是不会因为它简单而丢失它本真的味道！
①🧀如果黄油没有提前软化，黄油可以用微波炉加热，后坐入冷水中，冷却到自己想要的程度。 总结经验:①面包下部分有点硬，应该是火力大了。 ②还有就是烤盘的原因，最好吃不用黑色烤盘。受热不均匀。