处理干净的鸡，用奥尔良粉，生抽，盐涂抹鸡身腌制一个小时以上，可放冰箱，或者自然晾干水分！
我家烤箱用的180度的火候烤一个小时。可根据自己烤箱的脾气做适当调整，家里有条件的，快要出炉的时候涂抹一点蜂蜜到鸡身
新鲜出炉的成品，外脆内嫩！
精华所在的鸡腿
看得见的美味
摆盘后可撒点黑胡椒粒，再配上92年的百威啤酒🍺。
选鸡尽量2斤半到3斤半左右的鸡，躲掉鸡爪。怕你家烤箱太小，转动不过来就尴尬了。