除了水以外的东西,全部混合。
水分三次倒入,面要叠加,一点一点加水,不能揉面,用小拳头👊一点一点翻压,知道不粘手。
冰箱冷藏一晚,第二天用之前拿出来桓温醒30分钟,不然就变油条棍,就不会蓬松。
两个面条叠加在一起。
用筷子在中间压一下。
中火炸至金黄,记得要勤翻滚。才可以很漂亮😊