30克黑糖用50-60克热水划开，搅拌均匀。
倒入木薯淀粉，快速搅拌均匀。
呈现这种状态以后，继续揉搓，使其成团。
捏成一个个小球。
和小朋友一起，搓了小小一盆。
煮珍珠：600-800克的水，V键小勺煮开，大约10-12分钟左右（也可以选择直接倒入沸水），倒入珍珠，15分钟左右，100度，小勺，煮开，煮熟以后用冷水冲洗，然后浸泡在纯净水里，既防止黏连也能保证口感的Q弹。
熬糖浆：100克黑糖加入220-230克的水，18分钟，V键，速度1，煮开，滋滋冒泡时加入珍珠一起煮。
装杯：舀一勺糖浆在杯底，再舀一勺刷在杯壁上，让其自然留下，舀好珍珠放在杯底，倒入牛奶。
搅拌混合。
Q弹Q弹。
再配上一盆鸡米花，妥妥的下午茶标配。