Brunch 虾仁鸡蛋芝士烤吐司

作者： kiki_77717

超级快手，超级好吃，超级香浓的咸味烤吐司。吐司是跟着下厨房老师的方子做的，放两天还是很松软，今天就用吐司切片烤了吃。

用料

• 黑虎虾仁 2只
• 兰皇鸡蛋 1个
• 切片吐司 1片
• 明太子酱（可以换成黄油）
• 第戎芥末酱
• 帕玛森芝士
• 蛋黄酱
• 蕃茄酱
• 黑胡椒、海盐

Brunch 虾仁鸡蛋芝士烤吐司的做法步骤

步骤 1

1. 找一个烤碗，垫上油纸。烤箱180度预热。 2. 放一片吐司，先把明太子酱（或者蒜蓉黄油酱）涂在吐司上

步骤 2

再涂一层第戎芥末酱，撒一层帕玛森芝士。

步骤 3

3. 放上解冻好的黑虎虾（厨房纸巾吸干水分）摆成爱心💗的形状（这样中间放鸡蛋不会移位）。

步骤 4

淋上蛋黄酱、番茄酱。

步骤 5

4. 打一个鸡蛋在两只虾中间的空位。

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步骤 6

步骤 6

撒上少许黑胡椒、海盐。

步骤 7

5. 这时候烤箱预热完成了。放烤箱中层，烤15-20分钟。蛋白凝固，顶部微微上色就是烤好了。

步骤 8

6. 出炉，撒一点欧芹碎。 完美哦，超级超级香，开吃。

菜谱创建时间：2020-02-08 15:15:32