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小米锅巴

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作者: 哈奇汪

用料

小米锅巴的做法步骤

步骤 1

小米用温水浸泡两个小时以上

步骤 2

倒掉水,加入鸡蛋,面粉。少许盐,花椒粉。

步骤 3

和成稍微硬一点的面团

步骤 4

擀成薄片。越薄越脆。

步骤 5

切成小片,用工具扎上小孔。

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步骤 6
步骤 6

油温五成热,下锅炸。

步骤 7

炸好后,洒上辣椒粉,五香粉,孜然粉即可

菜谱创建时间:2020-02-08 15:02:04
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