用温水将糯米粉和成软硬适中的面团，取少量的糯米团团成圆球，用大拇指在糯米球上弄个洞洞，然后放一小勺红糖，在团成球，压扁，放进油锅里炸，炸到有圆圆的帽子冒出来，就可以出锅了，外脆里糯，加上红糖的香甜可口，太好吃了😋