「一人食」酸奶乳酪蛋糕

作者： Coeichan

用料

• 标准用料
• 奶油奶酪 130克
• 酸奶 173克
• 细砂糖 50克
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 18克
• Option
• 肉桂粉 1克
• 柠檬汁 0.5克
• 自制香菇粉 1克

「一人食」酸奶乳酪蛋糕的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪室温软化，刮刀搅拌顺滑

步骤 2

蛋搅拌均匀（可选部分此时加入）

步骤 3

依次加入酸奶、蛋液、糖

步骤 4

搅拌均匀无颗粒状

步骤 5

筛入低筋面粉

步骤 6

搅拌至无粉状物

步骤 7

烤箱预热180°，混合好乳酪液倒入6寸模具

步骤 8

（水浴法）烤盘注入热水

步骤 9

170°上下火烘烤45分钟，转200°上火烤5分钟上色

步骤 10

出炉放凉🍀「重点」🍀必须冰箱冷藏再脱膜

步骤 11

完全✅✨冷藏三日食完

「一人食」酸奶乳酪蛋糕的小贴士

· 必须！！必须！！冰箱冷藏再脱膜！！

菜谱创建时间：2020-02-08 12:47:37