准备蔬菜
腌制鸡翅和虾:(鸡翅腌制前泡水1小时) 两勺料酒,3勺生抽,一点胡椒粉和盐,腌制两小时或更久
锅内倒少量油,放葱炒香,倒入青红椒翻炒几下,倒入土豆和娃娃菜翻炒,最后将金针菇铺上。
准备酱汁: 1勺:生抽、蚝油、黄豆酱、番茄酱、老干妈 半勺:蜂蜜(可用白糖代替)
将酱汁倒入锅里,闷10分钟就好啦。