炖牛肉

作者： 小米的烘焙里程

用料

• 牛肉 1000克
• 糖 20克
• 姜 2片
• 料酒 2勺
• 黄酱 100克
• 洋葱 300克
• 干红辣椒 5个
• 花椒 20粒
• 香叶 3片
• 大料 2个
• 丁香 2粒
• 桂皮 2小块
• 其他配菜

炖牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉焯水，放调料，牛肉，加水炖3小时，倒出汤汁，配菜炖15分钟，放牛肉

菜谱创建时间：2020-02-08 02:39:06